Procesos De Produccion y Composicion

La fabricación de una proteína para mejorar el rendimiento en actividades físicas es muy compleja ya que tienen cierto proceso químico importantes para mezclar diferentes vitaminas, creatinas, proteínas en una sola sustancia líquida que sea ligera. En el proceso de fabricación es muy importante los saborizantes artificiales que les agregamos, lo cual viene al final del proceso, estos saborizantes de chocolate y vainilla han tenido muy buena acogida de parte de los clientes los cuales se muestran muy satisfechos al consumir el producto por su buen sabor.

Para el proceso de fabricación, primero que todo se tiene que comprar la materia prima a los proveedores, en cada tanda de producción se envasarán 15 paquetes de a 6 unidades cada uno, este dato se determinó gracias a la producción, la petición de los vendedores mayoristas y la capacidad instalada con que contaba la empresa. Los productos a mezclar son los siguientes: Agua, colorante, proteína en polvo, leche deslactosada, suero de soya, trigo y conservantes. Las cantidades no se revelan pues en las políticas de la empresa está estipulado que las cantidades a producir son de propiedad exclusiva de las personas que realizan el producto.

La empresa contará con licuadoras industriales que son las encargadas de batir todos los productos anteriormente mencionados, habrá una persona encargada de verificar que este proceso se realice lo mejor posible y que la maquinaria funcione correctamente. La materia prima se licúa durante 15-20 minutos, con el fin de que no quede ninguna clase de grumo en este. Después de este proceso, se hace el empaquetado en botellas de 350 mililitros. Al ser empaquetados, los envases van directamente al proceso en el que se les incluye a los envases el logotipo de la empresa, tabla nutricional, fecha de vencimiento, entre otros factores.

Composición nutricional o de materiales: por cada 32 gramos:

Calorías 130
Calorías de la grasa 15
Grasa 1.5g
Colesterol 65mg
Carbohidratos 3g
Fibra 0.5g
Azucares 3g
Proteina 25g
Vitamina E 30IU
Vitamina B6 10.5mg
Acido Folico 67mcg
Vitamina B12 0.4mcg
Calcio 90mg
Hierro 0.3mg
Fósforo 80mg
Magnesio 31mg
Sodio 70mg
Potasio 8mg